التخطي إلى المحتوى

إن الأطفال والكبار يحبون المخبوزات علي الأم أن تتعلم كيف تقوم بعمل هذه المخبوزات في الفطار والعشاء في فصل الصيف تحتار فيه الأم في تقديم وجبات للأطفال وباقي الأسرة.


توضح طريقة عمل المقرّات التي في أثناء ارتفاعها ارتفاعها أثناء تناول الطعام في أثناء تناول الطعام في أثناء تناول الطعام في أثناء تناول الطعام في البيت ، في حين أن هناك عددًا من المخبوزات في المخبوزات:


-3 كوب من الدقيق + نصف كوب من الزبدة

-ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية

-ملعقة صغيرة من السكر + ربع كوب من اللبن

-ماء دافئ للعجن + حبة البركة + سمسم

-رشه ملح + بيضة + الفاني ليا

الطريقة:

-ضعي الخميرة في كوب الماء الدافئ + ملعقة السكر حتي تنشط الخميرة.

-ضيفي الزبد والحليب والفا نيليا ورشة الملح إلى الدقيق وقلب جيدا ثم ضيفي خليط الخميرة.

-اعجني العجينة وضيفي الماء فترات حتي تحصلي علي عجينة متماسلة ل لا ؂.

-ضعي العجينة في وعاء وغطيها بالبلاستيك واتركيها حتي تخمر لمدة نصف س اع.

-افردي العجينة وقطعيها إلى مثلثات وضعيها في صينية بالفرن وادهني وجها بخليط البيض واللبن وادخليها الفرن حتي يحمر وجهها وتنضج.

تابعنا الآن:


التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.