التخطي إلى المحتوى

تعتبر البيتزا من الأكلات الدسمة التي تحرم منها الذين يتبعون الأنظمه الغذائية المختلفة لتخفيض أوزانهم ، نظرا لأحتوائها على نسبها عالية من الدهون والنشويات التي لا ينصح بتناولها هؤلاء.


ولفر ؛ تعليمه مختلفه في هذا الموضوع ، وسعرات حرارية أقل.


المقادير

  • كوب من الدقيق الاسمر.
  • نصف كوب لبنى الدسم ، او قليل الدسم.
  • رشة ملح
  • ملعقة من الخمير وتذويبها فى ماء وسكر.
  • واضافه ملعقه من الزيت او زيت الزيتون.

طريقة التحضير

  • يتم عجن المقادير ببعضها البعض حتى تصبح متماسكة جيدا ولينة ثم يتم تركها لمدة ساعه حتى تخمر.
  • بعد مرور ساعة يتم تصويرها في صورة داخل القالب حتى لا آلتصاق العجينه.
  • أضافه الطماطم وفردها على الع.
  • .
  • وبعد الانتهاء من الفرن على درجة حرارة لا تتعدى ال 160 بعد الانتهاء.

وبعد ذلك اخراجها وانتظارها بعد ان تبرد ويتم تقطيعها وتقديمها.


التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.