التخطي إلى المحتوى

يبتزا الشوفان ، جميعنا يعاني بسبب الحرمان من الأكلات الذي نحبه كثيرا ، وهناك بعض الأكلات التي نحرم منها ، وتعرض البيتزا من الأكلات التي نحرم منها ، ونقدم يبتزا الشوفان الصحية للكبار والصغار.


المقادير

1/2 مشروم مقطع مربعات صغيرة، 1/2 كوب بصل مقطع حلقات، رابع كوب فلفل ملون مقطع كوب ملح رابع ملعقة خميره فوريه 1.5 ملعقة دافئ نصف كوب شوفان مياه 2.5 كوب دقيق كوب صلصة يبتزا 1.5 كوب جبنه موتزريلا.
طريقة التحضير:

– اخلطي والخميرة في وعاء واتركيهم لمدة خمس دقائق.
– أضيفي الشوفان و 3/4 الدقيق والملح واخلطيهم جيدا.
– أضيفي باقي الدقيق بالتدريج واخلطيهم جيدا حتي تحصلي علي عجينه طرية.
10 دقائق حتي تحصلي علي عجينه طريه ونتركهم لمدة ه س.
– افردي العجينة في صينيه مدهونة بالزيت.
– سخني الفرن علي درجة 230 درجه
– ننثر الطماطم الطماطم علي العجينة بعد ذلك المشروم والفلفل والبصل.
– ننثر الجبنه علي البيتزا وندخلها الفرن لمدة 15 دقيقه


التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.