التخطي إلى المحتوى

المكرونة بالشاورما ، المعكرونة من الأطعمة المحببة لدي الكثيرين ، تتعدد طرق عمل المكرونة، وجبات بجانبها وجبات الإفطار ، مثل الدواجن ، الأسماك ، واليوم سوف نقدم طريقة عمل المعكرونة بقطع الشاورما.

مكونات المكرونة بالشاورما

  • 1 ثمرة فلفل احمر
  • 1 ثمرة فلفل اخضر
  • 1 ثمرة فلفل اصفر
  • 2 صدور فراخ مخلية
  • 2 حبة بصل
  • 4 فصوص ثوم
  • 2 حبة جزر
  • نصف كيلو لبن
  • كوب قشدة بنكهة الدسم
  • كوب جبن تركى مبشور
  • ملعقة صغيرة بهارات
  • ملعقة وفلفل اسود
  • نصف كيلو معكرونة عقل

طريقة عمل مكرونة بالشاورما

  1. أنت مصدر لخت 10 دقائق.
  2. تقطع صدور الفراخ لمكعبات صغيرة.
  3. يقطع البصل من قطع الجزر الصغيرة وينزل به الكثير من الجزر الصغيرة.
  4. نقطع حبات الفلفل لشاحنة رفيعة ونزل بها للخليط السابق ونرش عليه من الملح حتى ينضج الخليط وتستوى قطع الشاورمة.
  5. ننزل بملع دقيق لعمل بشامل بالطاسة لفترة طويلة حتى يصبح حتى لونهم ذهب ثم ننزل باللبن مع التقليب المستمر وننزل بمكعب المرق.
  6. نحضر صينية وتدهن بالسمن نضع طبقة من المعكرونة ، ثم النصف من المعكرونة ثم ننزل على الوجه ثم نضع الجبن المبشور ساعة وتدخل وتتصرف لمدة نصف حتى يسير لونها وذهب اللون وبصحة والف.


التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.