التخطي إلى المحتوى

هناك الكثير من أنواع الحلويات فمنها الشرقية والغربية ، ولكن هناك بعض الوصفات التي يعشقها الملايين وترغب كل سيدة أو فتاة في معرفة المزيد حول تلك الوصفات للحصول على أفضل النتائج بها ، أشهر طريقة عمل الكيك بجميع أنواعه أو الأنواع الأخرى المزيد من طرق صنع الكيك.


نقدم لكم هدية رائعة عملية لعمل الكيك الإسفنجي بالمقادير والخطوات بشكل بسيط ، يسهل عليك الحصول على أفضل هدية ، كما أن الكيك الإسفنجي من السهل في صنع الكثير من الحلويات.


مقادير عمل الكيك الإسفنجي: –

1 – خمس بيضات.

2 – 3/4 كوب سكر ناعم.

3 – 3/4 كوب دقيق.

4 – ملعقة صغيرة فانيلا.

5 – ملعقة صغيرة بكينج بودر.

6 – ملعقة كبيرة نشا.

7 – 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة أو يمكن استبدالها بملعقة زبدة متوسطة.

طريقة تحضير الكيك الإسفنجي: –

أولا ، بإحضار إناء نضع فيه الدقيق والفانيلا والبكينج بودر والنشا ونقلبهم جيدا ، ثم نحضر إناء عميق ونضع فيه البيض ونقوم بخفقه جيدا بالمضرب الكهربائي ، ثم إشهار البيض بالتدريج مع تومض في الخليل ، ونقوم بعده ، زيتيق ، ثم نضيف خليط بالتدريج مع التقليب ولكن بحذر كي لا نفقد الهواء بداخل الخليط.

للتدخين ، فرن ، فرن ، فرن درجة حرارته 180 درجة حرارة ، ثم نخرجها ونتركها تبرد ، ثم تخرجها ونتركها تبرد ثم ، بتقطيعها وتزيينها حسب النقل.


التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.