البرجر مطاعم الوجبات السريعة في مطاعم الوجبات السريعة في مطاعم الوجبات السريعة في المطاعم السريعة ، والعروض العقارية لا يفضلونها نظرًا لعدم وجودها في مطاعم الوجبات السريعة ، بسعرها في المطاعم
التعاون لعمل البرجر البيتي:
- كيلو من اللحم الكندوز المفروم
- ربع كيلو فول صويا مجروش
- 2 ملعقة من اللبن البودر
- ملعقة من البيكنج بودر
- كاتشب
- ملح و فلفل
- توابل برجر
طريقة عمل البرجر البيتي:
- ينقع فول الصويا المجروش بعد غسله في الماء لمدة نصف ساعة
- خلطه في الخبز ، الخبز حتى تصبح ناعمة
- تترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التشكيل
- التشكيل على شكل دوائر بحجم مناسب بارتفاع 1 سم
- وتجعلها متصلة ببعضها البعض
- تترك فى الفريزر حتى تتجمد
- أو تحميرها في زيت عميق
التعليقات