التخطي إلى المحتوى

تعد الكفتة من أقرب المطاعم لدى الكبار والصغار الذين يقبلون تناولها في جميع الأوقات ومع الوقت ، ولكن الوقت قد تشعر بالرغبة في التغيير و التجديد خوفا من الملل ، تقدم لكم رول اللحمة المقرمشة هي الأصل كفتة مميزة و مختلفة.


المقادير المطلوب لعمل رول اللحمة المقرمش وشكل جديد مبهر لتقديم الكف

  • نصف كيلو من اللحمة المفرومة
  • 2 ملعقه كبيرة من البقسماط الناعم المطحون
  • ملح و شطة وبابريكا و فلفل اسود وكزبرة ناشفة
  • ثوم وبصل بودر
  • عدد 1 بيضة كبيرة
  • عصير ليمونة كبيرة
طريقة عمل رول اللحمة المقرمش
طريقة عمل رول اللحمة المقرمش

المكونات المطلوبة لحشو رول اللحمة المقرمش


  • .
  • جبن موتزريلا مبشورة
رول اللحمة المقرمش
رول (الكفتة) اللحمة المقرمش

طريقة عمل رول اللحمة المقرمش

* يتم خلط كلا من اللحمة المفرومة مع التوابل والبقسماط الناعمين والبيضاء وعصير الليمون.

* انتفاخ اللحمة على قطعة ورق فويل وترتيبه ثم نضع الحشو (البصل والفلفل و الموتزاريلا).

· بعد ذلك ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، انت بلف الرول (اللحمة المفرومة).

· نترك الرول بعد ذلك لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة.

نخرج الرول من ورق الفويل.

اقرأ أيضا: طريقة عمل الجمبري المحمص وتقديمه على طعام طعام الكريسماس في احتفالات ليلة رأس السنة

طريقة طهي الديك الرومي و أجمل وصفات لتقديمه على مائدة عشاء الكريسماس في ليلة رأس السنة

· يتم دهن رول اللحمة المفرومة بكلا من (بيضة مضاف إليها ملح وفلفل أسود + ربع كوب من اللبن + ملعقة صلصة طماطم).

يتم تغليف الرول (اللحمة المفرومة) بالبقسماط الناعم مضاف إليه كورن فليكس مطحون وليس ناعم.

· ثم نضع رول اللحمة المفرومة في صينية مدهونة ، سواء بالسمنة أو الزيت حسب ، والبطاطس المحمرة والسلطة الخضراء.

واليكم طريقة أخرى لتقديم الكفتة (كرات اللحم المفروم بالصلصة) من خلال الفيديو التالي:

https://www.youtube.com/watch؟v=mYppcp-wH0A


التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.