التخطي إلى المحتوى

شطيطحة دجاج، هي أكله من أشهر الأكلات الجزائرية ، فهي لذيذة الطعم ومختلفة عن مذاق الفراخ العادية التي نصنعها يوميا في منازلنا ، واليوم نقدم نقدم طريقة عمل شطيطحة دجاج علي الطريقة الجزائرية.


شطيطحة دجاج

في البداية ، لكم المقادير اللازمة لعمل شطيط دجاج علي الطريقة الجزائرية ، تعجبكم كثيرًا لطعم الدجاج.


مكونات شطيطحة دجاج

  • فرخة مقطعة أجزاء كبيرة.
  • زيت.
  • 8 فصوص من ثوم مبشور.
  • عصير طماطم “3 حبات”.
  • صوص البابريكا.
  • كمية من الملح والفلفل الأسود والكمون.
  • حمص.

طريقة عمل شطيطحة دجاج

  1. نضع كمية قليله من الزيت في إناء الطهي.
  2. نضع فصوص الثوم المبشورة بالزيت ويتم تشويحه قليلا.
  3. أضافة عصير الطماطم للثوم والزيت.
  4. أنتِ ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، ..
  5. يترك أجزاء الدجاج الكبيرة ، وتقلب جيدا في الخليط السس
  6. أنتِ تنضج الماء مرة أخري عند الحاجة لذلك ، وتقل الصلصة الموجودة به.
  7. أضافة الحمص التي بتسوية سابقا.
  8. يغلي لمدة ثلاث دقائق

وبالهنا والشفي

وبهذا نكون قد قدمنا ​​لكم طريقة شطيطحة دجاج

تابعنا الآن:


التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.