التخطي إلى المحتوى

يمكن أن تجدها في شكل سهل ومناسب للعمل الكيكة ، ويمكن أن تجدها في شكل سهل ومناسب لجميع أنواع الحلويات والمنسوجات.


مقادير الكيكه الإسفنجية

4 بيضات كبيره.


كوب دقيق ابيض.

3 معالق كبيره دقيق ذره.

نصف كوب سكر ابيض.

معلقه صغيره فانيليا.

واحد بيكنج بودر.

طريقه الكيكه الاسفنجيه

1- يوضع البيض في وعاء مع الفانيليا وتضرب جيدا بالمضرب الكهربائي لمده 10 دقائق ويضاف السكر لهم حتي يذوب السكر.

2- أضف الخليط الدقيق وأبيض الدقيق في اتجاه واحد تم إرسال دقيق الذرة والاستمرار في الضرب.

3- احضار وعاء مدهون بالزبدة ورشه دقيق.

4- وضع الخليط في الوعاء المدونه.

5- تدخل الفرن علي درجه حراره متوسطه لمده 25 دقيقه وتترك ويفتح عليها.

6- بعد أخراجها من الفرن تسبيها تهدا وبعدين بتشكيلها بأشكال متددد.


التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.