التخطي إلى المحتوى

معرفة الوصفة لعمل علي تحضير كفته بالطحينية من حيث احت المقاديي وه


نصف كليو لحمة عالية 2 فص ثوم ونسخ حزمة بقدونس ، بجانب بهار وملح وفلفل أيضا ، عدد 6 حبات بطاطا مقطعة ، مع وجود الليت لكى يضا الزيت لكى اللقي.


والى حضراتكم الطريقة التحضير كفته بالطحينية

1- يتم تجهيز كل من بصل وثوم والبقدونس يتم طحنهم جمعيا في الخلاط.

2- يتم خلطها بنائها بالتوابل.

3 – وضع المقلاة على النار ثم البدء بقلي البطاطا بغد ذلك نتركها ثم نأتي البصل أخر شئ كفته

تجهيز وعاء لتحضير لكى وضع وضع كل من البطاطا ثم البصل وكذلك كفته جمعيا بالطحينية (ماء وليمون وملح وطحينية).

وأخير يتم دخول الوعاء بالفرن وللدرجة حرارة 220 ، حتى تغلي وتنضج ، ، وبعك ، وبعك.


التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.