التخطي إلى المحتوى

تورتة الشيكولاتة، في جميع المناسبات كأعياد الميلاد و في مناسبة الخطوبة التي تقدم الحلويات ، ومنها التورتة للاحتفال بهذه المناسبة كنوع من أنواع الفرحة ، ونقدم لكم اليوم طريقة عريقة عريقة عريقة علاحتفال تورتة الشيكولاتة في المنزل.


تورتة الشيكولاتة

إليكِ المقادير


  • كوب ونصف دقيق منخول
  • 3 ملاعق كبيرة من كاكاو و بودره خام
  • 8 بيضات
  • بيكنـــج بودر
  • فانيليا
  • رشه ملح
  • 2 كوب سكر بودرة

كريمة التكوينات تتكون من

  • نصف كيلو لبن مكثف
  • ربع كيلو زبدة
  • 5 ملاعق كبيرة كاكاو وبودره
  • كريمة شانتيه
  • ورود من الشيكولاته

على الطريقة

نضيف البيض في عمل الورتة.

بعد ذلك نضيف الدقيق ، والملح ، والكاكاو ، والبيكنج بودر ، بالتدريج إلى البيض ، والبيكنج بودر ، ونقوم بالتقويم والخليب والخفق بخفة حتى يتم خلط الجميع ثمضر وندهنا أو السمن ، ونبطنها بالدقيق ، ثم نضع الخليط في الصينية ونضعه في الفرن ساخن دراجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة.

بعد ذلك ، خرجت من مرحلة طرفية طرف السكينة في مرحلة النضج حتى تبرد من داخل تيار تيار تيار تيار بطيء تيار.

تحضير الكريمة وتزيين تورتة الشيكولاتة

نخلط اللبن المكثف مع الزيدة ، والكاكاو والكريمة ، في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على قوام الكريمة ، ونقوم بتقسيم التورتة لنصفين ونرش القليل من الشراب السكرى ، وبعد كده أضف القليل من الكريمة على القليل من الطبقتين ونفردها ، ثم نضع في الطبقة الثانية فوقها ، ثم نزين التورتة بالشيكولاتة ، ووردات الشيكولاتة ثم نضعها بالثلاجة.

إن شاء الله تعجبكم


التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.