يعتبر البسكويت من أكثر التسالى والسناكس التي تحبها ، حيث يعتبر من أكثر ما نتناوله أمام التليفزيون ليسدساس. بالجوع ، وبالطبع تسعى جاهداً لتقديم الشاي في المنزل.
أسهل طريقة لعمل بسكويت الشاى
** المقادير المطلوب لعمل البسكويت:
———–
* 1/3 كوب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
* كوب واحد دقيق.
* بيضة واحدة.
* ملعقة من (اليانسون ، حبة البركة ، الملح ، سكر بودرة ، بيكنج باودر).
* 1/4 كوب من الحليب المحلى المكثف ..
اقرأ أيضا:
- طريقة عمل وردة البصل المقرمشة لتزيين السفرة وأطباق الطعام
- فوائد مذهلة للجسم بعد تناول تناول الطعام
- طريقة عمل الجمبري المحمص وتقديمه على طعام طعام الكريسماس في احتفالات ليلة رأس السنة
** طريقة عمل البسكويت:
————
* ضعى كل المقادير الجافة معا في طبق و قومى بتقليبهم جيدا.
* ضعى الزبد على المقادير العامة جيدة.
* ضيفي البيضة و استمرى في الخلط.
* ضيفي حبة البركة و اليانسون مع توميت في العجن.
* ضيفى اللبن و اخلطى العجين جيدا ، حتى تحصلين على قوام متماسك ثم غطيها و ادخليها إلى الثلاجة ، وقت توقيت ساعة.
* قومى بفرد العجينة ثم ابدأى فى تقطيعها بالشكل الذى ترغبيه.
* بعد تقطيع العجين، قومى بتغطيه الوجه بواسطة فرشاة باللبن و رشى فوق ملح و كمون أو كزبرة أو حبة البركة حسب.
* 180
وهدية اليكي عزيزتي طريقة عمل صينية الرقاق باللبن ، روعة ومغذية وبس يطة
التعليقات