أسهل طريقة لعمل الشاورما التي يعشقها ويفضلها الكثير من الناس ؛ تكون جاهزة لفحص مكوناتها ، وهي عناصر تحتوي على عناصر غذائية ، حيث تقدم لكم أسهل طريقة لعمل الشاورما الدجاج وكذلك اللحم من طريقة تحضير ، فهي لا تحتاج لتضمها خلال الثلاثون دقيقة.
أسهل طريقة لعمل الشاورما
تعد الشاورما من الأطباق الرئيسية التي تقدم بالمطبخ التركي والمطبخ السوري ، وهناك الكثير من اللحم ، وهناك الكثير من مذاق شاورما الدجاج.
المقادير:
- شرائح لحم / دجاج.
- فلفل أخضر.
- طماطم.
- ملح / فلفل أسود / بهارات.
- بصل.
طريقة تحضير الشاورما:
- صدور الدجاج أو اللحم إلى شرائح.
- تقطيع البصل والفلفل الأخضر والطماطم على شكل حلقات أو دوائر.
- الدجاج البصل والملح والفلفل الأسود والبهارات حتى قرب نضجها.
- 3 دقائق.
- نضع الشاورما داخل الخبز السوري.
طريقة أخرى لعمل الشاورما:
المقادير:
- شرائح لحم / دجاج.
- فلفل أخضر.
- طماطم.
- ملح / فلفل أسود / بهارات.
- بصل.
- شرائح الليمون.
- خل.
- زبادي.
طريقة التحضير:
- صدور الدجاج أو اللحم إلى شرائح.
- وضع شرائح اللحم في إناء ، نضيف عصير الليمون والملح والفلفل الأسود والبهارات والخل والزبادي ، أربع ساعات.
- ثم نضع في مقلاة ساخنة حتى ينضج اللحم.
- نضيف حلقات الفلفل الأخضر والطماطم.
- نضع قطعة فحم في ورقة سلوفان.
- تقدم الشاورما صلصة الطحينة وشحن البطاطس.
لكي تحل على أسهل طريقة لعمل الشاورما يجب ترك اللحم مع الفلفل الأسود والخل والليمون والزبادي لمدة أربع ساعات قبل التحضير ، أو تفضل أن تجهز اللحم بالخليط في يوم سابق عن يوم التحضير.
التعليقات